柳州市胜利食品有限公司 工厂简介 荣誉证书 知识产权 产品介绍
柳州市胜利食品有限公司有一支由高级工程师为主体的科技队伍，
专门从事调味料的研究、开发、生产与推广。1989年，该厂成功研制出一种能够完全取代味精的保健型增鲜产品——“山云”牌特鲜味料，解决了人们因使用味精增加食品鲜度而造成口渴的不良副作用，让消费者真正感受到回味无穷的鲜美滋味。1992年，厂技术部门再接再励，研制出新一代的调味佳品——“山云”牌米粉汤料，掀起了广西米粉调味新风潮。该产品以广西特色小吃——米粉的
风味为基准，从国外引进主要原材料，选用数十种优质天然名贵香料，按最佳比例精制而成，将鲜美的口感与香料的风味完美地结合起来，只需一点点，鲜美自然成，不仅降低成本，而且还大大地简化调味过程。之后，该厂又开发出各种风味米粉——如桂林米粉、三鲜米粉、牛腩米粉、卤味米粉等——的专用调味料，再次掀起用“山云”牌米粉汤料系列产品调味的新浪潮。
柳州市胜利食品有限公司的产品均选用优质天然名贵香料精制而成，严格执行国家标准，不含化学香精，不含色素，不含防腐剂，是地道的绿色食品。该厂产品质量上乘，风味极佳，价格合理，深受消费者喜爱，乃米粉、米线、煮汤、炒菜、粥
品、腌制品、面食等调味之首选，还能取代味精，是现代烹饪的必备材料。柳州市胜利食品厂在调味品行业创立了自己独立的知名品牌，创业近二十年来始终独霸同种产品的龙头地位，品牌口碑及市场占有率颇具瞩目。
柳州市胜利食品有限公司的全体员工今后将继续把对产品争先创优的传统作风发扬光大，严于律己，勇于开拓创新，并愿与商界的同行朋友并肩前进，携手共创一个优秀品牌的辉煌未来！