柳州市勝利食品有限公司 工廠簡介 榮譽證書 知識產權 產品介紹
柳州市勝利食品有限公司有一支由高級工程師為主體的科技隊伍，
專門從事調味料的研究、開發、生產與推廣。1989年，該廠成功研製出一種能夠完全取代味精的保健型增鮮產品——“山雲”牌特鮮味料，解決了人們因使用味精增加食品鮮度而造成口渴的不良副作用，讓消費者真正感受到回味無窮的鮮美滋味。1992年，廠技術部門再接再勵，研製出新一代的調味佳品——“山雲”牌米粉湯料，掀起了廣西米粉調味新風潮。該產品以廣西特色小吃——米粉的
風味為基準，從國外引進主要原材料，選用數十種優質天然名貴香料，按最佳比例精製而成，將鮮美的口感與香料的風味完美地結合起來，只需一點點，鮮美自然成，不僅降低成本，而且還大大地簡化調味過程。之後，該廠又開發出各種風味米粉——如桂林米粉、三鮮米粉、牛腩米粉、滷味米粉等——的專用調味料，再次掀起用“山雲”牌米粉湯料系列產品調味的新浪潮。
柳州市勝利食品有限公司的產品均選用優質天然名貴香料精製而成，嚴格執行國家標準，不含化學香精，不含色素，不含防腐劑，是地道的綠色食品。該廠產品品質上乘，風味極佳，價格合理，深受消費者喜愛，乃米粉、米線、煮湯、炒菜、粥
品、醃製品、麵食等調味之首選，還能取代味精，是現代烹飪的必備材料。柳州市勝利食品廠在調味品行業創立了自己獨立的知名品牌，創業近二十年來始終獨霸同種產品的龍頭地位，品牌口碑及市場佔有率頗具矚目。
柳州市勝利食品有限公司的全體員工今後將繼續把對產品爭先創優的傳統作風發揚光大，嚴於律己，勇於開拓創新，並願與商界的同行朋友並肩前進，攜手共創一個優秀品牌的輝煌未來！